Origem: Emirados Árabes
Tamanho Embalagens:
Pote: 80g
Pacote: 40g
Características:
significa "apimentado" em árabe
Baharat é uma mistura de especiarias utilizada na culinária do Oriente Médio. Essa famosa mistura árabe, é a responsável pela criação de um tempero aromático perfeito para uma variedade de pratos.
Uso Culinário:
Uma pitada de baharat pode adicionar profundidade e sabor a sopas, molhos de tomate, lentilhas, pilafs de arroz e cuscuz. Quando usado com proteínas de carne, como cordeiro, carne e frango, adiciona um calor picante sem calor.
Funciona bem com pratos de frutos do mar e vegetais, mesmo arroz, cuscuz e lentilhas.
Ingredientes:
Pimenta preta em grão, páprica doce, pimenta jamaica, coentro em grão, cominho em grão, cravo da índia, pimenta caiena, canela, cardamomo em grão e noz moscada.
O propósito da Agiova é oferecer os temperos do mundo para cada uma das refeições. Mostrar que a combinação deles com os ingredientes é especial, e que isso proporciona às pessoas, experiências únicas e saborosas!