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Origem: Índia 
Tamanho Embalagens:
Pote: 30g
Pacote: 20g
Carcterísticas:
Uma das especiarias mais utilizadas no mundo, a Noz Moscada, possui um sabor doce, quente e levemente picante, lembrando uma mistura da pimenta-do-reino com a canela, porém com um aroma mais acentuado.
Devido a sua versatilidade, essa especiaria, pode ser usada tanto em pratos salgados, quanto doces.
Possui um aroma intenso, fresco e ardente. De cheiro doce, lenhoso e agridoce.
Uso Culinário
Utilize em carnes, legumes, guisados, frutos do mar, queijos, sopas, massas, risotos ou para aromatizar o molho branco e pratos à base de leite. São também, muito utilizadas, em pratos doces, como: bolos, biscoitos, tortas, pudins, cremes de ovos e frutas assadas.
Combina com:
Cardamomo, canela, cravo da índia, coentro, cominho, gengibre, macis, pimenta do reino, rosa e tomilho.
Experimente utilizar em bebidas, como: cappuccinos, café com leite, leite de soja ou na preparação de Drinks & Cocktails.
Dica: deve ser usada de preferência moída na hora, pois logo após ser moída, perde sabor rapidamente.
| Informação Nutricional Porção de 6g (1 unidade) |
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| Quantidade por Porção | |||||||||||||||
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