Origem: África
Tamanho Embalagens:
Pote: 80g
Pacote: 30g
Características:
Ras el Hanout é uma fantástica mistura de especiarias do norte da África, complexa, quente e perfumada. O nome em árabe significa "chefe da loja", e literalmente se refere às melhores especiarias que a loja tem para oferecer.
É picante, tem nuances sutis de uma fragrância floral dentro de um sabor robusto e ao mesmo tempo doce.
Uso Culinário:
Usado para temperar tagines, cuscuz,arroz, peixes ou carne para grelhados. Ou para dar uma base maravilhosa de sabor para sopas, guisados e marinadas.
Ingredientes:
Lavanda, cardamomo verde, louro em folhas, feno grego, macis, pimenta de cubeba, pimenta longa, pimenta caiena, pimenta arbol, semente de funcho, coentro, anis estrelado, noz moscada, cominho, cúrcuma, canela, gengibre, pimenta do reino preta, pimenta da jamaica, páprica doce, cravo em flor, pétala de rosa, raíz de lótus
O propósito da Agiova é oferecer os temperos do mundo para cada uma das refeições. Mostrar que a combinação deles com os ingredientes é especial, e que isso proporciona às pessoas, experiências únicas e saborosas!