Origem: Emirados Árabes
Características:
A Manjerona é um tempero quente e ligeiramente acentuado, levemente amargo com notas canforadas.
Uso Culinário:
Vai bem com: Beringelas, anchovas, alcachofra, frango, feijão, couve, cenouras, couve flor, queijo, pato, ovos, cogumelos, peixes, iogurte, carne de porco, batata, espinafre, abóbora, milho, tomate e vitelo.
Combina com: Louro, malaguetas, cominhos, alho, páprica, salsa, alecrim, salvia, sumagre e tomilho limão.
O propósito da Agiova é oferecer os temperos do mundo para cada uma das refeições. Mostrar que a combinação deles com os ingredientes é especial, e que isso proporciona às pessoas, experiências únicas e saborosas!